KURAGE online | 症状 の情報 > 表示 「 表示 」 の情報 アレルギー表示制度の役割、「卵」は妥当と評価~食品安全委員会 2021/4/21 アレルギー症状, 卵, 患者, 案, 表示, 評価結果, 誘発, 鶏卵アレルギー ... 卵」の表示を義務づけていることよって、鶏卵アレルギーの患者がアレルギー症状の誘発を防止できているとする評価結果(案)を取りまとめた。