「 アニサキス 」 の情報 

... 多いが、筋肉に移行することもあり、ヒトが刺身などで筋肉に移行した生きたアニサキスに気づかず喫食すると、激しい腹痛やアレルギー症状を引き起こす。

埼玉県は２２日、朝霞市の鮮魚店「魚福水産」で寄生虫のアニサキスによる食中毒が発生したとして、２３日まで２日間、営業停止の行政処分を行っ

... 日に飲食した4人のうち、40代男性1人が吐き気や腹痛などの症状を訴え、受診した医療機関で胃から寄生虫のアニサキスが摘出されたと発表した。

症状が出たのは、それから２時間ほどたった頃だという。経過から、アニサキス症を疑った。 １．５センチほどの幼虫. アニサキスは寄生虫の一種で

イカやサバなどの魚介類に潜む寄生虫「アニサキス」は、腹痛などの症状をもたらす食中毒（アニサキス症）の原因として知られています。 苦しみ