海のスポーツと納豆アレルギーの意外な関係 | ほむほむ先生のアレルギー入門 | 堀向健太

大豆で症状がなくても、納豆ではアレルギーが出る人も. 納豆は、ゆでた大豆をわらに包んで枯草菌（こそうきん）の一種を利用し、発酵させて作る日本の伝統的関連キーワードはありません