【腸炎ビブリオ】増殖スピードが速く調理器具を介した2次感染も多い - 日刊ゲンダイヘルスケア

潜伏時間は6～24時間（短い場合で2～3時間）で、激しい腹痛や下痢などが主症状です。発熱、吐き気、嘔吐を起こす人もいます。他の細菌性食中毒と同様に、関連キーワードはありません