「カンピロバクター」による食中毒、焼き肉やバーベキューでも要注意 - 日経Gooday

飲食によって腹痛や下痢、嘔吐、発熱などの症状を起こす食中毒。その中でも近年、発生件数が増えているのが、寄生虫の「アニサキス」と、細菌関連キーワードはありません