「アレルギーが心配」赤ちゃんに起こりやすいアレルギーは？予防法は？

もし、食物アレルギーが起きたら、食べた後2時間以内にアレルギー反応による皮膚症状（湿疹やじんましん、かゆみ、鼻水、くしゃみ、目の充血など）