「 2024年06月30日 」 の情報 

倉敷市は29日、同市鶴形の飲食店「よこ田」で食事をした11人が、下痢や腹痛などの食中毒症状を訴えたと発表した。入院患者はおらず、全員が快方に向かって

こうしたウエルシュ菌が多数増殖した食品を人が食べることにより、食中毒を発症します。 □症状潜伏期間は6〜18 時間と比較的短く、その主な症状は水様性の下痢

症状を訴えた人からは腸管病原性大腸菌が検出され２３人は施設内で調理された給食のみを食べていたことから市は給食による食中毒と断定、施設から委託を受け調理