【魚で体調異変】知られざるヒスタミン中毒の害 アレルギーとの違い - 東洋経済オンライン

「サバやマグロなどの魚を食べて何らかの症状が出ると、魚アレルギーかな？と思う人は少なくないでしょう。ただ、そのなかには実際はヒスタミン中毒が原因で関連キーワードはありません