シイタケを食べると炎症？ 「しいたけ皮膚炎」ってどんな病気？ 皮膚科医に聞いた | オトナンサー

主な症状としては強いかゆみを伴ったり、かいた通りの形に皮膚炎（赤く膨れた炎症）を生じたりします。 火の通りが完全でないシイタケを食べることが原因関連キーワードはありません